Cake Kurma Kenari

Saji - - Saji -

untuK 16 POtOnG

Bahan: 125 gram margarin 75 gram gula pasir 50 gram gula palem 3 butir telur 175 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 50 ml santan kental instan 25 ml air 100 gram kurma 100 gram kenari, dicincang kasar Cara memBuat: 1. Campur santan kental, air, dan kurma. Blender halus. Sisihkan. 2. Kocok margarin, gula pasir, dan gula palem sampai lembut. tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. 3. masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan blenderan

kurma sambil diayak dan dikocok perlahan. tambahkan kenari. aduk menyebar. 4. tuang ke dalam loyang tulban 20 cm tinggi 6 cm yang dioles margarin. 5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit hingga matang. 6. Sajikan dalam bentuk potongan. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.