Cireng Krispi Keju

Saji - - Saji -

Untuk 18 buah Bahan Biang:

35 gram tepung sagu 125 ml air mendidih

Bahan:

125 gram tepung sagu 1 sendok teh bawang putih

bubuk 1 sendok teh garam 50 gram keju cheddar, parut

untuk isi minyak goreng untuk

menggoreng

Bahan Pelapis:

30 gram tepung panir kasar

Cara Membuat:

1. Biang, didihkan air. Tambahkan tepung sagu. Aduk

sampai bergumpal. 2. Masukkan bawang putih, garam, dan merica bubuk.

Aduk rata. 3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil

diaduk sampai kalis. 4. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Celupkan ke dalam air. Gulingkan di atas tepung panir. 5. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah

dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.