10. Sayur Bening Jagung Daun Labu

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 5 porsi bahan:

1 buah (350 gram) jagung manis, potong-potong 100 gram wortel, potong serong 2 ikat (150 gram) daun labu 1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan 2 buah cabai rawit merah, iris 5 butir bawang merah, iris tipis 6 cm temukunci 1 sendok makan garam 2 sendok teh gula pasir 1.500 ml air

Cara membUat:

1. Rebus air, bawang merah, temukunci, garam, dan gula pasir sampai

mendidih. 2. Masukkan jagung manis. Rebus sampai matang. Tambahkan wortel.

Masak sampai layu. Masukkan ebi dan cabai rawit merah. Aduk rata. 3. Tambahkan daun labu. Masak sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.