Bandros Isi Keju dan Aneka Toping

Saji - - Sajian Sedap Tv -

UntUk 3 porsi Bahan i:

70 gram tepung beras 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun pandan, disimpul 2 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan susu kental manis

putih untuk olesan 100 gram keju mozzarella parut untuk

isi 1/2 sendok makan green tea bubuk 2 sendok teh bubuk red velvet 1/2 sendok teh pasta cokelat

Bahan ii:

225 gram tepung beras 300 gram kelapa parut kasar 2 butir telur, dikocok lepas 475 ml air

Bahan toping:

8 keping Oreo utuh tanpa krim, cincang kasar 75 gram selai Ovomaltine 2 bungkus Kitkat green tea 25 gram Toblerone, potong kotak kecil

cara memBUat:

1. Bahan I, rebus tepung beras, santan, daun pandan, dan garam

sambil diaduk sampai mengental. 2. Bahan II, aduk rata tepung beras dan kelapa parut. Tambahkan rebusan bahan I sambil diaduk rata. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Bagi menjadi 4 bagian. Masingmasing adonan tambahkan green tea bubuk, pasta cokelat, bubuk red velvet, dan sisanya biarkan putih. 3. Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Tuang adonan sampai 1/2 tinggi cetakan. Isi dengan keju mozzarella. Tutup adonan dan biarkan sampai matang. 4. Keluarkan dari cetakan. Oleskan susu kental manis. Taburkan

masing-masing toping.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.