Sus Kering Cokelat Bluberi

Saji - - Saji -

Untuk 274 Gram Bahan:

100 gram margarin 250 ml air 1/2 sendok teh garam 120 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 10 gram cokelat bubuk 3 butir telur 1 sendok teh baking powder 100 gram selai bluberi, untuk toping

Cara Membuat:

1. Rebus air, margarin, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk dan maizena. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sebentar sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat. 2. Masukkan telur satu persatu dan baking powder sambil dikocok rata. Aduk rata. 3. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan dengan spuit kerang sedang di atas loyang yang dioles tipis margarin. 4. Oven dengan suhu 200 derajat Celsius

20 menit. 5. Coret-coret dengan selai bluberi. Turunkan suhunya 130 derajat Celsius. Oven lagi 45 menit sampai kering.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.