Spageti Siram Saus

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 2 porsi Bahan:

200 gram spageti, direbus 3 siung bawang putih, dicincang halus 100 gram daging giling 2 buah tomat, direbus, dikupas, dibuang isinya,

dicincang halus 50 gram jamur merang, dibelah dua 1 bonggol kecil kembang kol 1 buah jagung manis pipil 1 buah wortel, dipotong kotak 2 sendok makan saus tomat 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 300-500 ml air 1 tangkai seledri, diiris halus 2 sendok makan minyak untuk menumis 100 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara memBUat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih

dan bawang bombay sampai harum. 2. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat, jamur merang, kembang kol, jagung manis, dan wortel. Aduk sampai layu. 3. Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, kaldu sapi bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan kental. Tambahkan seledri. Aduk rata. Angkat. 4. Sajikan spagheti dengan disiram saus dan

taburan keju cheddar parut. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.