Puding Blackforest

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 12 potong Bahan pUding Cokelat:

1.500 ml susu cair 50 gram cokelat bubuk 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 2 sendok teh jeli instan bubuk 2 sendok teh agar-agar bubuk 150 gram cokelat masak pekat, potong-potong

Bahan pUding BlUBeri:

250 ml air 100 gram selai bluberi 2 sendok makan gula pasir 1/8 sendok teh garam 1/2 bungkus jeli instan

Cara memBUat:

1. Puding cokelat, masak susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, garam, agar-agar dan jeli sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut dan meletup kembali. 2. Tuang setengah bagian ke dalam loyang

diameter 18 cm. Biarkan setengah membeku. 3. Puding bluberi, aduk bahan puding sampai mendidih. Tuang di atas puding cokelat. Biarkan setengah membeku. 4. Panaskan sisa puding cokelat. Tuang di atas

puding bluberi. Dinginkan. 5. Lapisi seluruh permukaan puding dengan whipped cream. Hias dengan serutan cokelat. Semprotkan krim. Hias dengan ceri. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.