Puding Vanila Stroberi

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 12 potong Bahan pUding i:

400 ml susu cair 25 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam 1 bungkus agar-agar bubuk 100 gram cokelat masak

putih 1/4 sendok teh vanila pasta

Bahan pUding ii:

500 ml air 1/2 bungkus agar-agar

bubuk 1/2 sendok teh jeli instan 250 gram selai stroberi 125 gram stoberi, dibelah 2 Astor stroberi untuk hiasan

Cara memBUat :

1. Puding I, rebus susu cair, gula pasir, garam dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan cokelat masak putih. Masak lagi sambil diaduk sampai larut. Angkat. Tambahkan vanilla pasta. Aduk rata. 2. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 18 cm. Biarkan setengah beku. 3. Puding II, rebus air, agar-agar bubuk, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan selai stroberi. Aduk rata. 4. Tuang sedikit di atas lapisan I. Biarkan setengah beku. Tata stroberi. Tuang lagi sisa rebusan agar-agar. Bekukan. 5. Rekatkan astor di sekeliling puding. Ikat dengan pita. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.