8. Kerang Lada Hitam

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 5 porsi Bahan:

300 gram kerang hijau tanpa cangkang 2 siung bawang putih, diiris tipis 1 buah tomat, potong-potong 2 sendok makan saus tiram 1 sendok teh kecap asin 1 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh merica hitam kasar 150 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memBUat :

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan

kerang. Aduk rata.Tambahkan tomat. Aduk rata. 2. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, merica

hitam, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan

meresap.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.