Nasi Liwet Ikan Teri

Saji - - Saji -

UntUk 5 porsi

Bahan: 250 gram beras, dicuci bersih 350 ml air 50 gram teri nasi, diseduh, digoreng kering 2 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng BUmBU halUs: 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 3 butir kemiri 1 cm jahe, dimemarkan 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk

Cara memBUat:

1. Rebus beras, ikan teri, bumbu halus, dan air. Masak di atas

api sedang hingga mendidih dan air menyusut. 2. Kecilkan api dan tutup panci. Teruskan memasak hingga nasi

matang. Angkat. 3. Taburkan bawang putih goreng di atas nasi liwet.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.