Sayur Asem Kacang Merah

Saji - - Saji -

UntUk 5 porsi

Bahan: 150 gram kacang merah segar 125 gram buncis, potong-potong 3 lembar kol, dipotong-potong 2.000 ml air 1 buah tomat, potong-potong 5 butir bawang merah iris 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas memarkan 1 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula merah, sisir halus

1 sendok makan asam jawa Cara memBUat:

1. Didihkan bawang merah, daun salam, dan

lengkuas sampai harum. 2. Masukkan kacang merah, garam, gula merah, dan asam jawa. Aduk sampai kacang empuk. 3. Tambahkan buncis dan tomat. Aduk hingga

matang.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.