Perkedel Tahu Kucai

Saji - - Saji -

UntUk 12 BUah

Bahan: 300 gram tahu putih, haluskan 2 tangkai daun kucai, diiris halus 1 butir telur 1 sendok makan bawang merah goreng,

remas-remas minyak untuk menggoreng

BUmBU halUs: 2 butir bawang merah 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir

Cara memBUat:

1. Aduk rata tahu putih, daun kucai, dan

telur. Aduk rata. 2. Tambahkan bawang merah goreng. Aduk

sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih. 3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.