Balado Terong Bakar

Saji - - Saji -

UntUk 10 PORSI

Bahan: 5 buah terung hijau, masing

masing dibelah 2 tidak putus 2 lembar daun jeruk, dibuang

tulang daunnya 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah 150 ml air 1 sendok makan minyak untuk

menumis BUmBU tUmBUk kaSaR: 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 4 butir kemiri, disangrai 2 buah cabai merah besar 4 buah cabai merah keriting 1/2 sendok teh terasi, dibakar

CaRa memBUat:

1. Bakar terong sambil dibolakbalik sampai matang dan

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.