Kentang Ayam Tumis Teriyaki

Saji - - Saji -

untuk 6 porsi

Bahan: 300 gram baby potato, belah 2 bagian,

rebus 1 bonggol kecil brokoli, dipotong

perkuntum 1 buah paha ayam fillet, potong kotak 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 2 sendok makan saus teriyaki 1 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh garam 100 ml air 1 sendok teh wijen sangrai untuk taburan 1 sendok makan minyak goreng untuk

menumis

Cara memBuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. 2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu. 3. Masukkan kentang, saus teriyaki,

kecap manis, dan garam. Aduk rata. 4. Tuang air. Masak sampai matang.

Sajikan dengan taburan wijen. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.