Perkedel Jagung Panggang

Saji - - Saji -

UntUk 35 bUah

bahan: 500 gram kentang, dipotong-potong,

digoreng 3 buah jagung manis, dipipil 2 buah jagung manis, diparut 2 sendok makan bawang merah

goreng 1 butir telur, kocok lepas 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 1 tangkai seledri, diiris halus 1 batang daun bawang, diiris tipis 1 butir telur, dikocok lepas 100 gram tepung panir orange

Cara membUat :

1. Tumbuk bawang merah goreng sampai halus. Masukkan kentang. Tumbuk halus. 2. Tambahkan jagung. Aduk rata. 3. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur, daun bawang, dan seledri. Aduk rata. 4. Bentuk bulat pipih. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir. 5. Letakkan di atas loyang. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 40 menit sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.