Ikan Sepat Cabai Hijau

Saji - - Saji -

UntUk 6 porsi

Bahan: 250 gram ikan sepat kering, direndam,

digoreng 8 buah cabai hijau besar, diiris serong 4 buah cabai hijau keriting, diiris serong 1 buah tomat hijau, dipotong kasar 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 4 sendok makan minyak untuk menumis

BUmBU halUs: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai hijau besar Cara memBUat:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan cabai hijau, cabai hijau, tomat hijau. Masak sampai setengah layu. 2. Setelah harum masukkan ikan sepat yang

telah digoreng. Aduk rata. Angkat. (DN)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.