Perkedel Tahu Isi

Saji - - Saji -

UntUk 12 BUah

Bahan: 1 buah tahu putih, haluskan 100 gram daging giling, ditumis hingga

matang 2 tangkai daun seledri, iris halus 1 butir telur 1 sendok makan bawang merah goreng,

remas-remas minyak untuk menggoreng

BUmBU halUs: 2 siung bawang putih, digoreng 3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica 1/4 sendok teh gula pasir

Cara memBUat:

1. Aduk rata tahu putih, daun seledri, dan

telur. 2. Tambahkan bawang merah goreng. Aduk rata. Ambil sedikit campuran tahu. Beri tumisan daging. Bentuk bulat pipih. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.(Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.