Soto Singkong

Saji - - Kreasi Nusantara -

UntUk 6 porsi Bahan:

1 ekor ayam, dipotong 4

bagian 2.000 ml air 5 lembar daun jeruk,

dibuang tulangnya 2 cm jahe, dimemarkan 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas,

dimemarkan 1 batang serai, dimemarkan 1 1/4 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica

bubuk 1 sendok teh gula pasir 2 sendok makan minyak

untuk menumis

BUmBU halUs:

8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 4 butir kemiri, disangrai 1/2 sendok teh ketumbar

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.