Ratatouille (Gaya 1)

Saji - - Ulas Tuntas -

Bahan:

N buah terung ungui diiris bulat sete

bal NNlo cm N buah bawang bombayi diiris bulat o siung bawang putih cincang halus N buah paprika merah buang bijinya

dan potong kotak pxp N buah paprika kuning buang bijinya

dan potong kotak pxp N buah zucchini potong tebal N cm oMM gram tomat merah buang biji

dan cincang kasar N sendok teh mixed herbs N sendok teh garam Nlo sendok teh merica hitam kasar N sendok makan minyak zaitun untuk

olesan o sendok makan minyak zaitun untuk

menumis

Cara memBuat :

NK lles terung ungu dengan minyak zaitunK oK manggang dua sisi sampai kecoklatanK pK motong-potong terung empat bagianK 4K Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harumK jasukkan paprika merah dan paprika kuningK Tumis sampai harumK RK jasukkan terung ungui zucchinii tomat merahi mixed herbsi garami dan merica hitam kasarK Aduk sampai matangK sK pegera sajikan hangatK eoif

untuk 4 porsi

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.