5. Oncom Goreng Kari

UntUk 13 BUah

Saji - - Menu Minggu Ini -

Bahan:

200 gram oncom, dibakar,

dipotong kotak kecil 1 batang daun bawang, diiris

tipis 135 gram tepung terigu 1 sendok makan tepung beras 1 butir telur 1 sendok teh garam 3/8 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh kari bubuk 200 ml air minyak untuk menggoreng

BUmBU halUs:

1 siung bawang putih 2 butir bawang merah 2 buah cabai merah keriting 1 cm kunyit 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara memBUat:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras,

bumbu halus, dan air. 2. Tambahkan telur, garam, kari bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan oncom dan daun bawang. Aduk rata 3. Sendokkan di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.