Kue Apem Cokelat Meises

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 8 bUah bahan:

200 gram tepung beras

3/4 sendok teh ragi instan 50 gram gula pasir

400 ml santan dari

1/2 butir kelapa

1/2 sendok teh garam

75 gram cokelat meises

Cara membUat:

1. Panaskan cetakan serabi. Oleskan minyak goreng tipis-tipis.

2. Aduk rata tepung beras, ragi instan, dan gula pasir. Tuang 325 ml santan (dari 400 ml santan) sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 20 menit.

3. Masukkan sisa santan dan garam. Aduk rata. Diamkan 30 menit. Tuang adonan ke dalam cetakan carabikang. Biarkan sampai berlubang. Taburkan meises. Tutup. Biarkan sampai matang. Angkat. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.