Semprit Gula Palem Jahe

Saji - - Saji -

Untuk 426 gram Bahan:

150 gram margarin 50 gram gula tepung 50 gram gula palem, diblender halus 1 kuning telur 185 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 20 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 2 sendok teh jahe bubuk

Bahan Pencelup:

100 gram cokelat masak putih, dilelehkan

Cara membuat:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Beri spuit di ujungnya..

4. Semprot bentuk angka “8” di atas loyangyang dioles tipis margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.

6. Celup ujung-unjungnya ke dalam cokelat masak putih yang dilelehkan.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.