Sagu Nangka

Saji - - Saji -

Untuk 460 gram Bahan:

280 gram tepung sagu, disangrai di atas api kecil 10 menit hingga jadi 260 gram 150 gram margarin 100 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 butir telur 50 gram blenderan nangka dari 3 mata nangka diblender bersama 2 sendok makan air 20 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder

Cara membuat:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3 menit. Tambahkan telur, dan air nangka. Kocok rata.

2. Masukkan tepung sagu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.

3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit bentuk bintang. Semprotkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.

4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit hingga matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.