3. Orak-Arik Telur Bebek Teri

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 4 porsi Bahan:

50 gram teri nasi, digoreng 5 butir telur bebek 50 gram wortel, diiris halus 5 butir bawang merah, diiris halus 2 siuang bawang putih, dicincang halus 2 buah cabai hijau besar, diiris serong 2 buah cabai rawit hijau, diiris serong 1/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 2 batang daun bawang, dioptong 1 cm 3 sendok makan air 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memBUat:

1. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit sampai harum. 2. Masukkan wortel. Aduk sampai setengah

layu. 3. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, daun bawang, dan telur bebek. Orakarik. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan teri nasi goreng. Aduk rata. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.