Tahu Siram Lada Hitam

Saji - - Favorit -

BaHan: BaHan tumisan: Pengirim: Permata dwi riyan, jakarta

400 gram tahu putih, dipotong kotak 2×2 cm 3 siung bawang putih, dihaluskan 1/2 sdt garam 100 ml air 1/2 buah bawang bombay dipotong 3 siung bawang putih dicincang 3 buah cabe besar, dibuang bijinya 1 sendok makan saus tiram 2 sendok teh kecap manis 1/4 sendok teh gula pasir 1 sendok teh merica hitam kasar 1 batang daun bawang 200 ml air 1 sendok teh tepung maizena dilarutkan

bersama 1 sendok teh air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memBuat:

1. Rendam tahu dalam campuran bawang putih, garam dan air, lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. 2. Tumis bawang bombay dan bawang

putih sampai harum. 3. Masukkan saus tiram, kecap manis,

garam, merica hitam dan gula, aduk rata. 4. Tuangkan air, masak hingga mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, menjelang diangkat tambahkan daun bawang, aduk rata. 5. Siram di atas tahu.

untuk 5 Porsi

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.