Fruit Cake

Saji - - Saji Unggul -

Untuk 12 potong Bahan:

50 gram kismis, diseduh, dipotong

potong 25 gram ceri merah, dipotong-potong 25 gram ceri hijau, dipotong-potong 150 gram margarin 50 gram gula pasir 5 kuning telur 120 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 5 putih telur 50 gram gula pasir

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula pasir 7 menit sampai lembut. 2. Masukkan kuning telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung sambil diayak dan dikocok rata. 3. Masukkan sisa tepung dan maizena sambil dikocok rata. Masukkan kismis, dan ceri. Aduk menyebar. Sisihkan. 4. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. 5. Masukkan kocokan putih telur ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan. 6. Tuang ke dalam loyang loaf 24x10x8 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin. 7. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 35 menit sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.