12.Telur Kembang Tahu Wijen

UntUk 4 Porsi

Saji - - Menu Minggu Ini -

Bahan:

6 butir telur, digoreng ceplok 1 lembar kembang tahu, direndam,

dipotong-potong 3 siung bawang putih, dicincang halus 4 buah cabai merah keriting, dicincang kasar 1 sendok makan saus tiram 1/2 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 50 ml air 1 batang daun bawang, diiris 1/2 sendok teh wijen sangrai 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memBUat:

1. Tumis bawang putih dan cabai sampai

harum. 2. Masukkan telur. Aduk rata. 3. Tambahkan saus tiram,kecap ikan, garam, merica bubuk dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata. 4. Menjelang diangkat, ditambahkan kembang tahu, daun bawang dan wijen. Aduk rata. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.