Puding Mangga Yoghurt

UntUk 15 bUah

Saji - - Saji Kreasi -

bahan:

500 ml susu 75 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli bubuk 300 ml yoghurt mangga 100 gram susu kental manis putih

bahan isi (adUk rata):

1 buah mangga kweni, diambil dagingnya, diparut halus 200 gram yoghurt padat plain

Cara membUat:

1. Rebus susu, gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. 2. Masukkan yoghurt mangga. Aduk sampai mendidih. Tambahkan susu kental manis.

Aduk rata. 3. Tuang ke dalam cetakan agar-agar hingga 3/4 tinggi cetakan. Biarkan setengah beku.

Keruk sedikit. Beri isi. Siramkan adonan sampai penuh. Biarkan beku. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.