Nasi ayam teriyaki

UNTUK 3 PORSI

Saji - - Modifikasi -

BAHAN:

600 gram nasi panas 2 buah paha ayam atas bawah, dibuang

tulangnya, dipotong-potong 2 siung bawang putih, dicincang 2 cm jahe, dimemarkan 2 buah cabai hijau, dipotong panjang 100 gram jamur merang, masing-masing

dibelah 2 3 sendok makan kecap teriyaki 1/4 sendok teh merica bubuk 250 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai

sampai harum. 2. Tambahkan ayam. Aduk sampai

berubah warna. 3. Tambahkan jamur merang, kecap teriyaki, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. 4. Tambahkan air. Aduk hingga

meresap.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.