Ruwok

Untuk 9 potong

Saji - - Bonus Saji 376 -

Bahan I:

7 kuning telur

100 gram gula pasir

40 gram tepung terigu

275 ml susu cair

1/4 sendok teh garam

Bahan II:

3 putih telur

65 gram gula pasir

30 gram kismis

Cara membuat:

1. Bahan I, kocok kuning telur dan gula sampai kental. Masukkan tepung terigu, susu, dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.

2. Tuang adonan kedalam pinggan tahan panas kotak 18x18x4 cm yang dioles tipis margarin. Letakkan pinggan berisi adonan di dalam loyang diberi sedikit air.

3. Oven dengan api bawah 180 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

4. Bahan II, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sambil dikocok hingga mengembang.

5. Tuang ke atas bahan I. Taburkan kismis. Oven kembali 20 menit sampai kecokelatan.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.