Okonomiyaki Ayam Kari

Pengirim: mila, Jakarta

Saji - - Favorit Pembaca -

bahan:

200 gram ayam giling 100 gram tepung terigu protein sedang 100 gram kol, iris halus 100 gram wortel, diiris korek api halus 100 gram buncis, diiris halus 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar 50 ml air 3 butir telur 2 sendok kari bubuk 2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk

bahan PelengkaP:

100 gram saus tomat 50 gram mayones

Cara membuat:

1. Campur ayam giling, tepung terigu, kol, wortel, buncis, dan bawang bombay. Aduk rata. 2. Masukkan air, telur, kari bubuk, garam,

dan merica bubuk. Aduk rata. 3. Panaskan wajan yang dioles tipis

minyak. 4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bulat tebal diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang. 5. Oleskan saus tomat. Coret dengan

mayones tipis melingkar. untuk 5 PorSi

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.