Puding Almond Leci Yoghurt

Untuk 16 potong

Saji - - Bonus Saji 376 -

Bahan puding almond:

450 ml susu cair 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/4 sendok teh jeli bubuk 100 gram gula pasir 4 tetes esens almond

Bahan jeli leci:

1.000 ml air 1 bungkus agar-agar bubuk 1 bungkus jeli bubuk lychee 50 gram gula pasir 100 ml sirup leci 500 ml yoghurt leci

Cara membuat:

1. Puding almond, campur susu cair, agaragar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan krim kental dan esens almond. Aduk rata. 2. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan.

Potong kotak 1 cm. Biarkan suhu ruang. 3. Jeli leci, campur air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan pewarna merah muda. Bagi 3 bagian. 4. Tuang satu bagian adonan di dalam loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm. Taburkan puding almond dan beberapa buah leci. Biarkan setengah beku. Panaskan satu bagian jeli leci. Tuang ke atas loyang yang sudah berisi puding. Taburkan puding leci dan beberapa buah leci. Biarkan setengah beku. Lakukan hal yang sama dengan sisa jeli, puding, dan leci. Dinginkan. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.