Pasta Daging Keju Goreng

Saji - - Pasta -

UNTUk 22 BUah BahaN: 50 gram makaroni kecil, direbus matang 1/2 buah bawang bombay, dicincang

kasar 75 gram daging giling 2 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil 75 gram wortel, dipotong kotak kecil 25 gram tepung terigu protein sedang 250 ml susu cair 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1 butir telur 50 gam keju parut 1 sendok makan margarin untuk menumis BahaN PelaPiS: 8 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak Cara memBUaT: 1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging dan sosis. aduk sampai berubah warna. masukkan wortel. aduk sampai layu. 2. masukkan tepung terigu. aduk sampai bergumpal. Tuang

susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. 3. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, dan pala bubuk.

aduk rata. 4. masukkan telur, keju parut, dan makaroni. aduk rata. 5. Bentuk bulat adonan dengan 2 buah sendok. gulingkan di

atas roti. 6. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api

sedang. (dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.