SUP JAMUR KUPING BAKSO

UNTUK 8 PORSI

Saji - - Menu Mingguini -

BAHAN :

15 gram jamur kuping, direndam dengan air hangat, di potong – potong 2 buah wortel, dipotong bulat 1/2 cm 1 buah jagung, di pipil 10 buah buncis, dipotong 2 cm 5 buah bakso, dibelah 4 3 sendok teh bawang putih goreng,

dihaluskan 1.500 ml kaldu ayam 2 sendok teh gula pasir 1 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 tangkai seledri, diiris

CARA MEMBUAT :

1. Rebus kaldu dan bawang putih

goreng hingga mendidih. 2. Masukkan wortel, jagung, buncis , bakso dan jamur. Masak hingga matang. 3. Tambahkan irisan seledri dan bumbui dengan gula, garam dan merica. Aduk rata.

JODOHNYA:

EMPAL gORENg KELAPA PERKEDEL KENTANg KUCAi

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.