Nasi Gulung Ayam Jamur

Saji - - Nasi -

UNTUK 3 GULUNG BaHaN: 1.200 gram nasi putih panas BaHaN iSi: 350 gram dada ayam fillet, diiris panjang lebar 1 cm 100 gram jamur kaleng, diiris 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 buah cabai hijau, iris miring 2 sendok makan kecap inggris 3 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 300 ml air 1 sendok makan minyak utuk menumis BaHaN PeLeNGKaP: 1 buah timun, diiris korek api 3 lembar daun selada iris 1 buah tomat buang biji, diiris memanjang BaHaN PeLaPiS: 75 gram wijen putih, disangrai 1 sendok makan wijen hitam, disangrai CaRa MeMBUaT: 1. Lumuri ayam dengan kecap inggris dan kecap manis. diamkan 15 menit 2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam dan cabai hijau. aduk hingga berubah warna. Tambahkan jamur. aduk rata. 3. Bubuhi garam, merica, dan gula pasir. aduk rata. Tuangkan air. aduk hingga matang. Sisihkan. 4. ambil 400 gram nasi. Pipihkan nasi di atas makishu. 5. Letakkan pelengkap. Gulung. Padatkan. 6. Gulingkan di atas wijen. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.