Bola Nasi Daging Isi

Saji - - Nasi -

UNtUk 15 bUAh bAhAN: 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang

biji, dicincang kasar 1 batang daun bawang, diiris halus 100 gram daging giling 250 gram beras pulen, dicuci bersih 1 ¼ sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk ½ sendok teh gula pasir 300 ml kaldu ayam 2 sendok makan margarin untuk

menumis bAhAN ISI: 150 gram brokoli, direbus 8 butir telur puyuh, direbus 2 buah sosis sapi, dipotonng 4 bagian, ditumis CArA membUAt: 1. Panaskan margarin. masukkan bawang putih, cabai, dan daun bawang sambil diaduk sampai harum. masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. tambahkan beras, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. 2. tuang kaldu ayam. Aduk sampai meresap. 3. kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat 4. Ambil sedikit nasi. Sebagian isi dengan bahan isi. bentuk bulat.

(Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.