Bolu Kukus nerah Putih

Saji - - Bolu Kukus -

UNTUK 20 BUaH BaHaN aLaS: 100 gram kelapa parut kasar 1/8 sendok teh garam BaHaN: 3 butir telur 100 gram gula pasir 50 gram tepung beras 100 gram tepung terigu protein sedang 50 ml air bit (dari 100 gram bit kukus haluskan

bersama 25 ml air) 50 gram santan kental instan 1/4 sendok teh garam CaRa MeMBUaT: 1. aduk rata bahan alas. Tata di dasar cetakan bentuk pisang yang dioles tipis minyak. Tekantekan sedikit supaya agak padat. 2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukan tepung beras dan tepung terigu sambil diayak, bergantian dengan campuran air bit, santan instan, dan garam sambil dikocok rata. 3. Tuang ke dalam cetakan yang beralas kelapa. 4. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai

matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.