Bolu Kukus Pandan Cokelat

Saji - - Bolu Kukus -

UNTUK 1 LOYaNG BaHaN : 5 butir telur 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 125 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 140 gram tepung terigu protein sedang 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 50 gram santan kental instan 30 gram air daun suji dari 20 lembar

daun suji dan 2 lembar daun pandan 3 tetes pewarna hijau 30 gram margarin, dilelehkan 1/2 sendok teh pasta cokelat CaRa MeMBUaT : 1. Kocok telur, emulsifier, gula pasir dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 2. Masukkan campuran santan instan, air daun suji, pewarna hijau, dan margarin leleh. aduk rat. Bagi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan pasta cokelat dan choco chips. aduk rata. 3. Tuang adonan coklat ke dalam loyang 16 x16 x 7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Kukus di atas api sedang 10 menit. 4. Tuang adonan pandan. Kukus lagi 15 menit

sampai matang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.