Bubur Talas Pisang

Saji - - Bolu Kukus -

UntUK 5 POrSi Bahan: 400 gram talas, dikupas, dibersihkan

dengan garam, dipotong 3x3x2 cm 2 buah pisang tanduk, dipotong bulat

1 cm 250 gram gula pasir 1.000 ml air 3 lembar daun pandan 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa 1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk mengentalkan 1/2 sendok teh garam Cara memBUat: 1. rebus air, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. 2. tambahkan talas dan pisang. masak hingga talas empuk dan gula meresap di dalam talas. 3. tambahkan santan dan garam. masak sambil diaduk hingga meresap. tuang larutan maizena. aduk hingga meletup-letup. (ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.