Ubi Ala Hot Dog

Saji - - Bolu Kukus -

UNTUK 4 PORSi BaHaN: 4 buah ubi merah ukuran sedang,

dikukus, dibelah 2 tidak putus 20 gram keju parut 4 lembar daun selada 4 buah sosis, dikerat BaHaN SaUS: 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, dibuang

biji, dicincang 1 buah tomat, dibuang biji,

dicincang 1 sendok makan saus tomat 1 sendok makan saus barbeque 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica hitam kasar 150 ml air minyak untuk menumis CaRa MeMBUaT: 1. Saus, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai. aduk sampai layu. Masukkan tomat. aduk rata. 2. Bubuhi saus tomat, saus barbeque, garam, dan merica hitam kasar. aduk rata. Tuangkan air. aduk sampai kental. Sisihkan. 3. Panggang ubi dan sosis sebentar. Tata daun selada, dan sosis. Beri saus dan keju. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.