Sosis Kentang Lilit Mi

Saji - - Favorit Anda -

BAHAN:

1 bungkus mi instan rebus 500 gram kentang, dikupas, digoreng, dihaluskan 2 buah wortel, diparut kasar 2 butir telur, diiris kecil 2 butir putih telur, dikocok lepas 25 gram mentega 50 ml susu cair 150 gram tepung roti 50 gram keju cheddar, diparut 75 gram tepung terigu minyak goreng untuk menggoreng

BUMBU:

2 siung bawang putih, di haluskan, ditumis 5 butir bawang merah, diiris tipis, digoreng.

CARA MEMBUAT:

1. Rebus mi instan tanpa bumbu. Angkat, tiriskan.

Bagi menjadi 2 bagian. Haluskan 1 bagiannya. 2. Campur kentang halus, susu, mentega, keju, wortel, telur rebus, bawang goreng, bawang putih, dan bumbu mi instan sampai rata. Masukkan mi yang sudah dihaluskan. 3. Bentuk adonan memanjang seperti sosis. Gulingkan di atas terigu. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung roti. 4. Goreng di dalam minyak panas hingga matang.

Angkat, tiriskan. Lilitkan mi.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.