MENJAGA KUALITAS MAKANAN BEKU

Saji - - Aneka Rupa -

Makanan beku atau frozen food harus disimpan dalam suhu di bawah 0 derajat Celsius. Pada suhu ini, mikroba yang ada di dalam makanan (jika ada) sebenarnya tidak mati, tapi berhenti menggandakan diri. Itulah kenapa kita harus berhati-hati saat menormalkan kembali kondisi makanan dari kondisi beku. Olah secepat mungkin makanan beku yang sudah dinormalkan itu agar mikroba tidak berkembang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.