Sambal Matah

UNTUK 4 PORSI

Saji - - Modifikasi -

BAHAN:

16 butir bawang merah, iris halus 6 siung bawang putih, iris halus 18 buah cabai rawit merah, iris halus 1 sendok teh terasi bakar 4 lembar daun jeruk, iris halus 3 batang serai, ambil putihnya, iris halus 1 sendok teh garam 2 sendok teh air jeruk limau 7 sendok makan minyak goreng, panaskan

CARA MEMBUAT:

1. Aduk rata bawang merah, bawang putih, cabai rawit, terasi, daun jeruk, serai, garam, dan air jeruk limau sambil diremas-remas. 2. Tambahkan minyak yang sudah dipanaskan. Aduk rata. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.