Segar & Gurih Hidangan Pekanbaru

Saji - - Ide Cerdas -

Mi Sagu UNTUK 3 PORSI BAHAN:

150 gram mi sagu, rendam

dalam air 100 gram dada ayam fillet,

rebus, suwir-suwir 2 butir telur 3 batang caisim, potong-potong 50 gram taoge 1 batang daun bawang 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap asin 300 ml air 2 sendok makan minyak, untuk

menumis

BUMBU HALUS:

5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sendok makan ebi 4 buah cabai merah keriting

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir

wajan. Masukan telur. Aduk sampai berbutir. 2. Tambahkan caisim, taoge, dan daun bawang. Aduk sampai

setengah layu. 3. Masukkan mi sagu. Tambahkan garam, merica, gula, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.