Cup Cake Putih Telur

UNTUK 12 PORSI

Saji - - Saji Unggul -

BAHAN:

250 gram putih telur 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh cream of tartar 150 gram gula pasir 185 gram tepung terigu protein sedang 25 gram susu bubuk 75 gram margarin, lelehkan 1/2 sendok makan greentea bubuk 1/4 sendok teh cokelat pasta

CARA MEMBUAT:

1. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. 2. Masukkan tepung terigu, dan susu bubuk

sambil diayak dan diaduk rata. 3. Tuang margarin leleh sedikit-sedikit

sambil diaduk perlahan. 4. Bagi 2 adonan. satu bagian tambahkan greentea. Aduk rata satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. 5. Tuang di atas loyang kotak 18x18x7 cm yang dioles margarin, dialas kertas roti dan ditabur tepung terigu. 6. Semprotkan adonan bersebelahan. 7. Oven dengan api bawah, suhu 170 derajat

Celcius 25 menit sampai matang.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.