Orak Arik Telur Peda

UNTUK 4 PORSI

Saji - - Menu Minggu Ini -

BAHAN:

6 butir telur ayam 1 buah ikan peda, rendam air

panas, goreng, suwir-suwir 5 butir bawang merah, iris

halus 2 siung bawang putih, cincang

halus 2 buah cabai hijau besar, iris

serong 2 buah cabai rawit hijau, iris

serong 1/8 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 2 batang daun bawang, potong

1 cm 2 sendok makan minyak, untuk

menumis 3 sendok makan air

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit sampai harum. 2. Tambahkan merica bubuk, gula pasir, daun bawang, dan telur ayam. Orak-arik. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan ikan peda. Aduk rata. (Dn)

JODOHNYA:

Sup Ayam Macaroni Tahu Goreng Tepung

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.