Tumis Selada Air Kembang Tahu

UNTUK 4 PORSI

Saji - - Menu Minggu Ini -

BAHAN:

250 gram selada air, potong-potong 2 buah tahu kuning, potong kotak 1/2 buah kembang tahu, rendam, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang kasar 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 2 buah cabai merah besar, iris miring 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan saus tomat 1 1/2 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 100 ml air 1/4 sendok teh minyak wijen 1/2 sendok makan wijen, sangrai, untuk taburan 1 sendok makan minyak, untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum. Tambahkan tahu. Aduk rata. 2. Masukkan selada air, kembang tahu, saus tiram, saus tomat, kecap ikan, garam, dan gula. Aduk rata. 3. Tuang air. Masak sampai matang. 4. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Tabur

wijen sangrai. (Dn)

JODOHNYA:

Udang Saus Asam Manis Tahu Isi

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.