Mi Kuning Goreng Spesial

UNTUK 3 PORSI

Saji - - Favorit Anda -

BAHAN:

500 gram mi kuning 2 siung bawang putih cincang 3 sendok makan saus sambal 1 buah kentang, rebus, kupas, potong tipis 3 lembar kembang tahu, potong kecil-kecil 4 buah cumi-cumi yang sudah dibersihkan, potong

bulat 2 butir telur 1 genggam kecambah panjang 2 sendok makan kecap manis 3 sendok makan saus tomat 1/4 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh garam 1 buah jeruk nipis minyak goreng secukupnya 2 sendok makan bawang goreng

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan. Masukan bawang putih, saus sambal, kentang, kembang tahu, dan juga cumi-cumi. Tumis sampai harum. 2. Masukkan mi kuning, kecap manis, saus tomat, gula, dan garam. Aduk sampai merata. Sisihkan di tepi penggorengan. 3. Masukkan sedikit minyak lagi di penggorengan. Pecahkan telur dan aduk. Campurkan telur dan mi. Masukkan kecambah, aduk lagi selama 1 menit. 4. Sajikan bersama bawang goreng, dan

tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Pengirim: Heny – Ungaran

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.