Varian Lainnya :

Saji - - Tentang Kecap -

KECAP PEDAS

Kecap manis yang diberi tambahan irisan cabai dan cabai rawit, disebut kecap pedas. Banyak dipakai sebagai cocolan atau bumbu yang membalut masakan, seperti irisan daging atau ayam goreng.

KECAP BUMBU

Bagi yang ingin kepraktisan di dapur, kini semakin mudah mencari kecap bumbu di pasaran. Berbeda dengan kecap manis atau kecap asin, kecap bumbu merupakan kecap yang bahan pembuatannya sudah diberi bumbu rempah lain yang dihaluskan, seperti bawang putih, bawang merah, merica, dan ketumbar. Sangat cocok digunakan untuk aneka masakan berkecap, seperti semur, nasi goreng, mi goreng, dan sebagainya.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.