KECAP K IKAN

Saji - - Tentang Kecap -

Mirip dengan kecap asin, rasa kecap ikan cenderung asin namun dengan aroma ikan yang masih tercium. Terbuat dari ikan yang digarami lalu difermentasi selama beberapa bulan. Oleh karena beraroma ikan, kecap ikan banyak digunakan sebagai bumbu penyedap pada masakan berbahan seafood, masakan khas Jepang, atau aneka tumisan.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.